農改場指出甜瓜新品種台南11號抗白粉病又耐熱　侯福分指出，台南11號甜瓜為雜交一代品種，屬於網紋橙肉洋香瓜類G2000型，植株健壯，抗白粉病，著果力佳，耐熱性良好，著果後42至45天成熟，適於早秋期或晚春期栽培，春作平均果重西服1.3公斤、最大果1.6公斤，秋作平均果重1.5公斤，最大果可超過2.0公斤。果實耐脫蒂，外觀灰綠色。　台南11號甜瓜結婚西裝網紋細密型，果肉為較明豔的橙色，糖度可高達19.5°Brix，適採期無香氣，較不易引誘瓜實蠅前來叮咬，採收後熟2結婚至5天，香氣漸漸散發，口感怡人，能滿足消費族群對洋香瓜的期待，室溫下的櫥架壽命為對照商業品種的2倍，合乎市西裝場販售的需求。　台南區農業改良場極力推薦甜瓜台南11號，因為這品種除園藝性狀都符合現今商品果的水準外，還具襯衫有目前栽培商業品種所沒有的優點抗洋香瓜白粉病，栽培這品種可明顯減少農藥的使用頻率，減輕農民的栽培成本，維訂做禮服護栽培者、消費者與栽培環境的健康。　侯福分表示，甜瓜台南11號在取得品種權的同時，也陸續提供少量的種子供農濾桶民試種，目前已完成栽培試驗效果極端，對甜瓜台南11號的培育和種植的業者，可與台南區農業改良場洽詢。
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