享受DIY樂趣的好吃燒&文字燒_[TEN屋] 星期六那天去衣蝶S館和多家腳踏車店比較後,剛好衣蝶最近有折扣,所以老公還是決定要去衣蝶買那台貴三三的單車,隔天我們又在度來到衣蝶覓食,這次挑選看料理東西軍常褐藻醣膠看到的好吃燒&文字燒_[TEN屋],從TEN屋一開始在台北開第一家店時就想去吃,一直苦無機會去吃,趁老公想買貴三三單車的好時機,趁機敲他竹槓,他都粉好說話,怎能不好好利用ㄋ.TEN屋Cream Croquette是TEN商務中心屋的另一個品牌.TEN屋一隅,左下圖是我偷拍別人的文字燒.日本富士電視台大人氣節目 SMAPXSMAP木村拓哉隊選用TEN屋好吃燒料理對決連三勝。TEN屋&Cream Croquette的組合套餐menu.上圖_調味醬.下圖是房屋出租TEN屋好吃燒醬料,是用多種蔬菜、水果熬出的ㄛ~~.我們點的好吃燒(海鮮MIX天)&牛燒烏龍麵.第一次吃好吃燒還是請服務生幫我們服務,一則是怕做壞了,一則是梅子還要負責拍照,所以沒空啦!!好吃燒(海鮮MIX天ARMANI)$250元+10%海鮮MIX天的食材,細麵另外加點$40元+10%.在鐵板上輕輕塗上橄欖油。先將主菜海鮮放在鐵板上煎. 同時將材料碗中的麵糊、蛋、高麗菜攪拌均勻.攪拌後,倒入鐵板中並且用鏟子,將其形狀調整為圓澎湖民宿形。在另炒細麵,炒麵時加入高湯&甜麵醬一起拌炒.在圓形的好吃燒上先加上主菜海鮮。在放上炒好的細麵.五分鐘後,將好吃燒反面加熱2-3分鐘後,刷上用多種蔬菜、水果熬出的TEN屋好吃燒醬料.再灑上柴魚代償粉、海苔粉,份量可以依您的喜好增減。再塗上自己喜歡的美乃滋或芥菜美乃滋。我們分成3等分,女兒不加芥末,所以拍出來的樣子有點奇怪!!擠上美乃滋,擠的時候動作要快速流暢,才會變成漂亮的線狀喔!做好吃景觀設計燒必須要有事先熬煮的高湯和酸甜風味的炒麵醬,在搭配上海苔粉是重要的配角,金黃色的雞蛋麵,咀嚼時口鼻間盡是香甜的雞蛋味呢!牛燒烏龍麵$160元+10%牛燒烏龍麵的食材.牛絞肉加熱炒熟.加上高麗菜和豆芽並酒店打工炒熟.再加上烏龍麵與特製醬汁再次攪拌.拌勻後的烏龍麵在鐵板上加熱煮熟.同時順便煎蛋。將蛋黃打破煎熟,因為女兒在不想讓她吃不熟的.最後再灑上柴魚粉、海苔粉即完成。燒烏龍麵煮時,炒麵醬一定要多放一小額信貸點,才會有濃郁的酸甜氣味ㄛ~~(梅子可是拼命的加ㄋ.粉好吃ㄛ~~)可爾必斯$50元+10%這杯飲料普普,不過在TEN屋裡一定得點杯飲料,因為坐在那吃好吃燒,鐵板的溫度太高,讓人熱的受不了ㄋ西裝外套.http://www.tenya.com.tw/begin.html
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